濃濃原住民風味~八里的打鹿岸原住民人文主題餐廳

 

“懷山”是小新的國中同學

工作穩定

不混夜店也無任何不良嗜好

個性正直老實可靠

看的出我幫他徵婚的意圖明顯吧

 

男主角風度翩翩的玉照,有興趣參加“來店50”活動者,請留言聯絡 

 

雖然也是在台北工作

不過因為工作排班的關係

他就是很難找

過年時想找他出來聚聚

還要跟他預約至下個月初

 

32日晚上

他可是故意挑這個時間的

他說還沒過元宵

年就還沒過

 

坐上懷山的鮮黃FOCUS(他堅持是『保時捷黃』)

直奔我們今晚的目的地--八里

八里左岸跟淡水一樣

只要隔一段時間沒來就變了好多

這次來發現新蓋了好多特色餐廳

不但有各式不同的料理,建築也雄偉又有特色

 

【打鹿岸原住民人文主題餐廳】是其一

因為下班後集合再殺到八里已經7點多了

首要之急是安撫我們三個人的五臟廟

懷山熟門熟路的

當然由他開點了

我們3個人一共點了4道菜

 

懷山熱情推薦今晚主菜『桶子悶土雞』的認真樣子

 

今晚的另一個主角--桶子悶土雞  NT. 800  ,下面那個淺盤裝的是整隻雞滴下來的雞油

 

幫懷山穿戴好殺雞......錯了,是吃雞的裝備

 

不愧是老饕,果然有專業的架式

 

三兩下就剝個精光,懷山還將剝下的雞肉浸的雞油裡粉好吃啦

而且保溫效果超強,不過我的膽固醇一定也跟著很high...

 

這位就是負責在庭院裡悶土雞給我們吃的廚師,一桶桶裡裝的就是啦

 

這道菜懷山極推薦,根本就是為了讓我們品嘗這道原住民風味料理專程前來的

因為是現點現烤,大概要等30~60分鐘喔

整隻雞進桶悶烤

原汁原味不加任何調味料喔

建議4~5人合點1隻比較剛好

我們3個人吃到後來實在太撐

 

百香果青木瓜  NT. 220

很清爽的一道開胃菜,酸酸甜甜的,讓我胃口大開

 

雞汁炆檳榔花  NT. 240  ,已經被吃過好幾口的樣子

味道也很好,小新沒吃過這種菜,一直嘖嘖稱奇

 

核果塔花蟋蟀  NT. 320

真的是【蟋蟀】喔,懷山說難得來當然要吃點不一樣的

因為是酥炸的,口感很像鹹酥雞

不過小新吃了一隻就不敢再嘗試了

所以整盤的蟋蟀只好由我跟懷山負責喀掉,小新悶頭專攻腰果跟九層塔

 

以下畫面膽小者不宜喔

炸蟋蟀特寫,上面叉的是薯條~

 

點的這幾道菜都有水準之上

不過因為是採用單點的方式

比較適合5~6人以上聚餐分享

我們3人就吃的很撐

 

整間餐廳的擺設相當具有原住民特色跟趣味

一共3層樓,中間有挑高

一樓有設置舞台可以表演

時常聘請歌手駐唱表演

12樓的客人都可以邊用餐邊聆聽演唱

甚至跟舞台上的表演者互動同樂

3樓的座位則有大片的窗戶可以遠眺對面的淡水

視野非常良好

很適合黃昏看夕陽或晚上看夜景唷

 

餐廳外觀,看的到裡面在2樓挑高的地方有掛一艘船喔

 

1樓與2樓間的造型木梯

2樓一角

 

3樓一角

 

菜單也很有原住民風格~

 

今晚的演唱者是金鐘獎入圍的原住民歌手--【王宏恩】呢

不愧是實力派的唱將

不但歌聲好聽,也很會帶動現場氣氛與客人同樂

大夥本來都各顧各的吃東西

在他的帶動下

氣氛越來越high

還有人站起來跳舞狂扭呢

 

 

除了幾乎每天都有不同的演唱節目外

星期五則是邀請較知名的原住民歌手表演

像我這次剛好遇上的江宏恩

還有其他如紀曉君、曾淑勤等實力派歌手喔

想知道哪天是安排哪個演唱者可以上打鹿岸餐廳的網站查詢

 

我與王宏恩的合照,看到沒,他在後面舞台上啦~

 

3個人喀完這些菜實在有點多

我們吃完實在飽到不行

所以離開餐廳後就過馬路到對面的河邊公園走走聊聊

還可以欣賞對岸淡水的燈火喔

 

大夥如果有開車的話

朋友聚餐可以相約八里左岸

下午看夕陽

晚上看燈火

聽著音樂聚餐閒聊

就醬度過一個悠閒又愜意的假日也不錯喔

 

打鹿岸原住民人文主題餐廳

電話:2610-5300

地址:台北縣八里鄉觀海大道111

 

 

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